DILLUNS 29 de MAIG
Menú Laboral | 10,95€
Per emportar: 9€
(no inclou pa ni beguda)
Opció A | Inclou pa, beguda i postres o cafè
- Espaguetis a la nostra carbonara
- Bistec rus amb guarnició
Opció B | Inclou pa, beguda i postres o cafè
Crema fumada de cigrons i pastanaga
- Coca de l’Escola amb guarnició
Postres de l’Escola
Opció V | Vegetariana
Suc de pera i meló a la menta
- Canelons farcits de quinoa, tofi i verduretes amb llevat nutricional
Menú de l’Escola | 14€
Per emportar: 12€
(no inclou pa ni beguda)
Inclou pa, beguda i postres o cafè
Primers plats
Risotto d’api, porros, botifarró i formatge blau
- Amanida Cèsar amb parmesà, anxoves, rostillons de pa i pollastre
- Estofadet de pèsols amb botifarra del perol
Segons plats
- Espatlles de conill guisades amb guarnició
- Tonyina a la planxa amb saltejat d’arròs
- Fricandó de vedella amb xampinyons
Postres de l’Escola
DISSABTE 27 de MAIG
14€ al restaurant
Per emportar: 12€
(no inclou pa ni beguda)
Inclou pa, beguda i postres o cafè
Primers plats
- Crabassons farcits de tofu, quinoa i verdures amb llevat nutricional
- Macceroni a la carbonara
- Crema de verdures amb rostillons de pa i parmesà
- Pastís de tres truites gratinat al forn
- Amanida de verds amb broquetes de lluç i xampinyons i vinagreta de fruits secs
Segons plats
- Bacallà amb patata confitada i cremós d’espinacs
- Ous al estraperlo
- Pit de pollastre a la mostassa amb wok de pasta
- Galtes amb vi negre, canyella i patata parisien
- Fricandó de vedella amb bolets
Postres de l’Escola
Menú infantil | 13€
Fins els 12 anys. Inclou pa, beguda i postres
- Plat de pasta amb pollastre i patates casolanes
DIUMENGE 28 de MAIG
18€ al restaurant
Per emportar: 14€
(no inclou pa ni beguda)
Inclou pa, beguda i postres o cafè
Primers plats
- Canelons de cua de bou i melmelada de ceba
- Fideuada de sípia amb allioli suau
- Coca cruixent amb escalivada, tonyina i formatge de cabra
- Crema de porros i carabassó amb crocant d’ametlles i cansalada
- Amanida de mousselina d’espàrrecs i gambetes amb salsa Cèsar
Segons plats
Jarret de vedella al cava amb bolets i cremós de patata
- Pollastre en pepitòria amb xips de carxofa
- Bacallà amb pomes al curri i cruixent de cansalada
- Calamars farcits amb wok de pasta
- Llom farcit i fet al forn amb salsa d’ametlles
Postres de l’Escola
Menú infantil | 15€
Fins els 12 anys. Inclou pa, beguda i postres
- Plat de pasta amb carn arrebossada i patates casolanes
1 de MAIG 2023
18€ al restaurant
Per emportar: 14€
(no inclou pa ni beguda)
Inclou pa, beguda i postres o cafè
Primers plats
- Amanida amb variat de mousselines de l’Escola, melmelada de tomàquet i pesto suau
- Arròs brut de Mallorca
- Coca cruixent amb escalivada, sardines i olivada
- Canelons de peix gratinats al forn
- Vichysoise de porros i carabassó amb rostillons
Segons plats
- Bacallà confitat amb pomes al curri i cruixent de cansalada
- Truita de riu 7 delícies -patata, espinacs, cansalada, xampinyons, holandesa i formatge de cabra-
- Jarret de vedella al cava amb cremós de patata i bolets
- Galtes desossades i farcides de carxofa i cansalada
- Ous ferrats amb dauphinoise i pernil d’ànec
Postres de l’Escola
Reserves i encàrrecs
93 436 68 46
Carrer Padilla, 327
Sant Pau | Dos de Maig
Barcelona
Truqueu de dilluns a diumenge
de 9 a 17 h.
El servei de menús comença a les 13 h
i acaba a les 15:45 h.